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老安火盆兄弟店谢二莽烧烤 夏天也可以吃的火盆烧烤

一个初夏的雨夜一家有内涵的烤肉店,第一次来谢二莽,店址在1912东街区的中段.

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进门就看到一楼有一段想要POSE的颜值墙,谢二莽烧烤*不二不青春的标志。

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打破以往的传统烧烤模式,新式大块肉和长签的搭配让人耳目一新,自己动手的满足感更强。

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老板不仅把西昌火盆烤肉原封不动的搬来,还在屋子里架起了明档炭火炉,各种铁签串串轮番伺候!这里有我极为偏爱的竹签肉,推荐五花、小香和全翅。

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每天新鲜腌制的各种肉串,全部现切现串!看着就敞亮~ 为了燃烧均匀,所有碳都统一加热,烧好的碳摆满了整个火盆,每一面都能痛快的烤肉!而烤炉的下排烟设计,真是拯救了爱撸串,又怕惹一身味儿的人。

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一楼被定义成小聚区,三楼的区域有比较宽敞的大桌,四楼的投影似乎更适合开party。

就餐整体以肉为欢,餐前会上些花生和毛豆,各桌的中央都有炭火盆,竹签肉的烤制过程中色香味俱全,真的好吃。

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爆炒花甲很大很入味,锡纸麻婆豆腐有些偏辣,烤鱿鱼烤扇贝烤生蚝的味道也都很赞,最后上的金针菇烤馍也好吃。

地址: 黄山路与怀宁路交口1912东街13号楼

电话: 0551-63433633

 

责任编辑:吕姣鞠
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