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巨人联手放眼世界 老乡鸡加华伟业组中式快餐超强战队

1月22日上午,老乡鸡·加华伟业资本股权投资合作在合肥正式签约。一个是全国中式快餐领先品牌,全国直营门店超400家;一个是国内知名专注于大消费服务领域的私募股权投资基金,管理基金规模逾百亿。巨人间强强联手,吸引了业内众多眼球。签约仪式上,合肥市及蜀山区相关领导莅临现场,共同见证了这一历史性时刻。

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      据了解,此次合作,加华伟业将注资2亿元人民币,入股老乡鸡4.9%的股份占额,以自身十几年的管理和发展经验,助推老乡鸡在全国化乃至全球化的发展道路上更上一层楼。而老乡鸡也将借助此次合作契机,优化信息IT管理系统提高运营效率以及打造前端供应链,为下一步加快扩张市场储备实力。

一部《大创业家》引发共鸣

作为中式快餐旗帜性品牌,老乡鸡为何会在众多追求者中独具慧眼相中了加华伟业?老乡鸡总经理束小龙一语道破玄机,“一部《大创业家》创造了一个共同的价值观。”从而引发了双方对品牌发展以及未来规划理念上的共鸣。

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束小龙称,从2003年开始,老乡鸡历经15年,在全国开设了400多家直营门店,累计消费者突破了4亿人次,这是老乡鸡两代人坚持不懈努力的成果。这一份荣耀,感谢每一个人。但是,老乡鸡的目标并不仅限于此,老乡鸡人还有更大更远的梦想,正如肯德基、麦当劳是美国于全球的餐饮品牌,老乡鸡誓将比肩,成为中国于全球的中式快餐品牌。

“老乡鸡要前进就需要大投资,就需要不断的改革创新,引入加华伟业,可以让老乡鸡公司治理结构更加规范,未来不仅可以巩固全国市场,还将为进军全球市场蓄力。”

束小龙表示,对老乡鸡品牌理念的认可,以及对老乡鸡规划发展的信心,是加华伟业成为老乡鸡合作首选的最重要原因。再加上加华伟业在过去的十几年里,和众多知名服务消费类品牌有丰富的合作管理经验,得到如此强力后援,2018年老乡鸡新开门店将比2017年多一倍,且会在2年内拿下南京、武汉等市场。

“我们预测,未来5年,老乡鸡在南京和武汉开设的直营门店将达500家,安徽则会超过600家餐厅,老乡鸡全国直营餐厅总共会达到1600家。”

安徽是福地 看好“妈妈的味道”

“守正出奇 和而不同”是加华伟业经营理念,凭借这一理念,加华伟业在和业内众多品牌的合作中成果颇丰。谈起此次携手老乡鸡,加华伟业董事长宋向前难掩兴奋:“安徽是加华伟业的福地和投资最大的省份,品尝的第一口老乡鸡汤,就让我特别看好这份妈妈的味道。”

 

素有消费品类服务类重点投资公司称号的加华伟业,理想在于投资和服务于行业领先性企业,协助他们发展成为上市公司与行业领袖。而在选择合作对象上,加华伟业注重行业研究和产业研究。正是因为经过全方位的考察评估,加华伟业才更加坚定了与老乡鸡的这一份“兄弟携手”的情谊。

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      前不经意间说出了三次“妈妈的味道”。第一次,踏上合肥土地喝上第一口老乡鸡汤时,宋向前感叹“我爱这种妈妈的味道”;第二次,畅想合作时,宋向前强调“中式快餐行业需要这种妈妈的味道”;第三次,展望未来时,宋向前表示“社区食堂将是未来老乡鸡发展模式,大众消费更喜欢妈妈的味道”。

宋向前说,老乡鸡有三点优势在业内独领风骚。一是老乡鸡全产业链模式,在全国首屈一指,老乡鸡是唯一;二是7天×24小时不间断经营模式,老乡鸡做到了,未来“社区食堂”模式可以走进千家万户;三是老乡鸡标准化和管控领先市场,可以在全国全世界复制直营模式。

 

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老乡鸡是“家庭厨房”,中式快餐领跑者。

加华伟业有雄厚实力,是行业发展投资领军者。

未来,两位巨人之间的强强联手,

必将助力双方取得更大成果。

借用老乡鸡总经理束小龙的话说:“ 做餐饮没有诀窍,没有高科技,靠的就是一点一滴的积累;鸡汤卖得好,首先鸡就得养得比别人好,宰杀的要比别人杀得好,供应的时间要比别人的短,餐厅要炖得比别人好,刀工要比别人的好,餐具也要比别人用的好。”

未来5年,老乡鸡必将更上一个新的台阶。

 

新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 吴月峰 吕姣鞠

责任编辑:吕姣鞠
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